Tủ đông mềm là gì? Tủ đông mềm công nghiệp

Ngày đăng: 30/10/2024

376 Lượt xem

0 Đánh giá

Mục lục [Ẩn]

Tủ đông mềm công nghiệp là gì?
Lợi ích của tủ đông mềm là gì?

Duy trì độ tươi của thực phẩm
Không gian lưu trữ tối ưu
Không cần rã đông, chế biến nhanh

Ứng dụng tủ cấp đông mềm công nghiệp

Nhà hàng, khách sạn:
Sản xuất thực phẩm:
Trung tâm phân phối:

Tiêu chí lựa chọn tủ đông mềm công nghiệp

Dung tích:
Công nghệ làm lạnh:
Hãng sản xuất:
Đảm bảo chất lượng:
Tiết kiệm năng lượng:

Yongsung - thương hiệu vật tư kho lạnh chất lượng Hàn Quốc

CÔNG TY TNHH YONGSUNG SYSTEM VINA

Tủ đông mềm là gì? Tiêu chuẩn chất lượng của tủ đông mềm công nghiệp là gì? Hãy cùng Yongsung tìm hiểu qua bài viết bên dưới nhé!

Tủ đông mềm công nghiệp là một giải pháp hiệu quả để bảo quản thực phẩm tươi sống và chế biến sẵn. Tủ đông mềm được sử dụng phổ biến để bảo quản nhiều loại thực phẩm đặc biệt như bánh ngọt, kem, bánh mì mềm, trái cây… Hãy cùng tìm hiểu thêm chi tiết tủ cấp đông mềm là gì, ngăn đông mềm là gì? Lợi ích, ứng dụng của ngăn cấp đông mềm là gì? Cách chọn tủ cấp đông mềm công nghiệp phù hợp?

Tủ đông mềm công nghiệp là gì?

đông mềm công nghiệp là một thiết bị chuyên dụng trong ngành thực phẩm, được thiết kế để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ từ -7 đến -1 độ C. Tủ giúp bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ thấp bằng cách tạo ra và duy trì môi trường bảo quản lý tưởng về cả nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ làm mát, áp suất và thành phần không khí.

Các loại tủ đông công nghiệp này sẽ làm lạnh bằng cách đông đá, giúp thực phẩm được bảo quản lâu hơn. Đảm bảo vẫn giữ nguyên được hương vị và chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng.

Xem thêm: Tủ đông IQF xoắn ốc băng tải xếp Yongsung

Lợi ích của tủ đông mềm là gì?

Duy trì độ tươi của thực phẩm

Lợi ích của tủ đông mềm đặc biệt phải kể đến là khả năng duy trì nhiệt độ lí tưởng từ -7 đến -1 độ C. Thực phẩm sẽ không bị đông cứng và vẫn giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng. Điều này rất phù hợp với mô hình kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Đây là nơi đòi hỏi chất lượng thực phẩm ở mức cao nhất.

Không gian lưu trữ tối ưu

Tủ đông mềm công nghiệp thường có không gian ngăn rất lớn và được chia thành nhiều ngăn khác nhau. Nên chia thành nhiều khu vực lưu trữ thực phẩm khác nhau. Ví dụ như góc thịt tươi, góc thực phẩm dạng lỏng (nước sốt, v.v.), góc hải sản, góc rau củ, v.v. Điều này không chỉ giúp người dùng dễ dàng tìm thấy thực phẩm mình cần mà còn ngăn ngừa vi khuẩn chéo giữa các loại thực phẩm.

Không cần rã đông, chế biến nhanh

Một trong những điều tôi thực sự thích ở tủ đông mềm công nghiệp là không cần rã đông thực phẩm trước khi sử dụng. Rất khó để tính toán thời gian rã đông thực phẩm để điều chỉnh lượng thực phẩm phù hợp. Đôi khi không đủ để sử dụng, nhưng đôi khi lại thừa, có thể cất đi hoặc vứt đi. Điều này ảnh hưởng lớn đến doanh nghiệp của bạn.

Ứng dụng tủ cấp đông mềm công nghiệp

Ứng dụng của tủ lạnh cấp đông mềm là gì? Tủ đông công nghiệp có rất nhiều ứng dụng trong công nghiệp và thương mại.

Nhà hàng, khách sạn:

Tủ đông mềm công nghiệp được sử dụng để bảo quản thực phẩm đông lạnh, đá phục vụ trong các nhà hàng, khách sạn.

Sản xuất thực phẩm:

Trong ngành thực phẩm, tủ đông công nghiệp giúp bảo quản nguyên liệu, sản phẩm đông lạnh.

Trung tâm phân phối:

Tủ cấp đông mềm công nghiệp thường được sử dụng trong các trung tâm phân phối để giúp duy trì nhiệt độ thấp của hàng hóa trước khi vận chuyển.

Xem thêm: Máy cấp đông thực phẩm là gì? Loại nào tốt?

Tiêu chí lựa chọn tủ đông mềm công nghiệp

Khi chọn tủ đông mềm công nghiệp, hãy cân nhắc các yếu tố sau:

Dung tích:

Chọn tủ phù hợp với nhu cầu của bạn. Cân nhắc đến nhu cầu sử dụng hàng ngày và không gian bếp của bạn.

Công nghệ làm lạnh:

Chọn tủ có dải nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản. Lựa chọn công nghệ làm lạnh hiện đại, tiết kiệm điện năng.

Hãng sản xuất:

Chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt.

Đảm bảo chất lượng:

Bạn nên chọn một nhà sản xuất tủ đông mềm công nghiệp uy tín và đáng tin cậy.

Tiết kiệm năng lượng:

Một số tủ đông mềm có tính năng tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí vận hành.

Yongsung - thương hiệu vật tư kho lạnh chất lượng Hàn Quốc

Yongsung là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, chuyên sản xuất và cung cấp các loại vật tư, thiết bị cho hệ thống kho lạnh. Với chất lượng vượt trội và công nghệ hiện đại, sản phẩm của Yongsung đã được tin dùng và lắp đặt tại nhiều dự án lớn nhỏ trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam.

Chính sách bảo hành tốt
Sản phẩm cung cấp bởi Yongsung đều kèm theo cam kết bảo hành tiêu chuẩn.
Dịch vụ chuyên nghiệp
Đội ngũ Yongsung nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

Với chất lượng vượt trội, đa dạng sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp, Yongsung là sự lựa chọn hoàn hảo cho các dự án kho lạnh tại Việt Nam. Quý khách có nhu cầu mua các thiết kho lạnh liên hệ ngay chúng tôi qua hotline để được tư vấn và hỗ trợ!

Yongsung - giúp quá trình vận hành kho lạnh trở nên đơn giản và hiệu quả vượt trội!