Dàn ngưng tụ là gì? Dàn ngưng tụ và dàn bay hơi

Dàn ngưng tụ là gì? Nguyên lý hoạt động của bình ngưng tụ như thế nào? Hãy cùng Yong-Sung tìm hiểu ngay!

Dàn ngưng tụ là gì?

Dàn ngưng tụ hay còn gọi là dàn nóng, là một thành phần quan trọng trong hệ thống làm lạnh, thực hiện chức năng trao đổi nhiệt. Cơ chế chuyển hóa hơi môi chất lạnh từ dạng khí có nhiệt độ và áp suất cao thành chất lỏng thông qua quá trình nén, rồi tiếp tục tuần hoàn trong chu trình làm lạnh.

Dàn ngưng tụ trong các hệ thống điều hòa không khí đóng vai trò quyết định đến hiệu suất hoạt động của toàn bộ hệ thống. Hiện nay được ứng dụng rộng rãi trong các thiết bị như máy lạnh, điều hòa ô tô và tủ lạnh. Tùy mục đích sử dụng, cấu tạo và nguyên lý hoạt động của dàn ngưng tụ bay hơi có thể được thiết kế khác nhau để tối ưu hóa hiệu quả trong từng trường hợp cụ thể.

Nguyên lý hoạt động bình ngưng tụ

1. Hấp thụ và dẫn nhiệt

Sau khi hấp thụ nhiệt từ không gian cần làm lạnh, chất lạnh chuyển thành khí nóng và được dẫn vào bình ngưng tụ giải nhiệt nước. Tại đây, khí nóng di chuyển qua các ống dẫn, nơi nó trao đổi nhiệt với bề mặt lạnh của ống thông qua dẫn nhiệt và đối lưu.

2. Quá trình ngưng tụ

Khi tiếp xúc với không khí hoặc nước làm mát, nhiệt độ của chất lạnh giảm dần. Đến mức điểm ngưng tụ, chất lạnh chuyển từ trạng thái khí sang lỏng. Đây là nhiệt độ mà chất lạnh hóa lỏng dưới áp suất nhất định, giúp loại bỏ nhiệt dư thừa và giảm áp suất trong hệ thống.

3. Chu trình làm lạnh tiếp theo

Sau khi ngưng tụ thành lỏng, chất lạnh tiếp tục đi qua van giãn nở, nơi áp suất giảm đột ngột, kéo theo sự giảm nhiệt độ. Lúc này, chất lạnh sẵn sàng bắt đầu chu trình làm lạnh mới, đảm bảo không gian cần làm lạnh luôn duy trì ở nhiệt độ mong muốn.

Xem thêm: Máy cấp đông siêu tốc thiết bị chuyên dụng Yong-sung

Các loại dàn ngưng tụ máy lạnh hiện nay

Dàn ngưng tụ máy lạnh bằng nước  

Hệ thống này sử dụng nước tuần hoàn qua các ống để hấp thụ nhiệt từ chất lạnh, sau đó làm mát nước bằng không khí. Phương pháp này thường được ứng dụng trong các hệ thống làm lạnh công nghiệp lớn, điều hòa trung tâm, và các công trình quy mô lớn. Ưu điểm của hệ thống là hiệu suất làm mát cao và ít chịu ảnh hưởng bởi nhiệt độ môi trường, tuy nhiên, nó yêu cầu hệ thống làm mát nước hỗ trợ và tiêu thụ một lượng nước đáng kể.

Dàn ngưng tụ máy lạnh bằng gió  

Hệ thống này sử dụng quạt để thổi không khí qua các ống dẫn chứa chất lạnh, giúp tăng cường quá trình trao đổi nhiệt, chuyển chất lạnh từ dạng khí sang lỏng. Phương pháp này thích hợp cho các ứng dụng như điều hòa không khí, tủ lạnh, và thiết bị làm mát di động. Nó có tính linh hoạt và tiết kiệm năng lượng, tuy nhiên, hiệu quả làm mát có thể giảm khi nhiệt độ môi trường tăng cao, và quạt có thể tạo ra tiếng ồn.

Dàn ngưng tụ máy lạnh bằng hơi nước (Evaporative Condenser)  

Hệ thống này sử dụng hơi nước để làm mát hiệu quả, chuyển chất lạnh từ thể khí sang lỏng. Thường được sử dụng trong các hệ thống công nghiệp lớn cần kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ. Tuy nhiên, hệ thống này yêu cầu bảo trì phức tạp và tiêu thụ lượng nước lớn.

Thiết bị ngưng tụ loại tấm (Plate Condenser)  

Với cấu trúc tấm kim loại mỏng xếp chồng, hệ thống này tạo ra các kênh cho môi chất lạnh và nước/không khí, mang lại hiệu suất làm mát cao trong không gian hạn chế. Tuy nhiên, nó yêu cầu bảo trì kỹ thuật định kỳ, có chi phí đầu tư cao và cần vận hành cẩn thận để đảm bảo hiệu quả.

Thiết bị ngưng tụ vỏ và ống (Shell and Tube Condenser)  

Hệ thống này sử dụng ống kim loại, trong đó nước làm mát lưu thông qua vỏ hoặc xung quanh các ống dẫn. Phương pháp này tối ưu hóa quá trình trao đổi nhiệt và phổ biến trong các ngành công nghiệp. Tuy nhiên, hệ thống có kích thước lớn, chi phí sản xuất cao và khả năng chịu áp suất không cao.

Phân biệt dàn ngưng tụ và dàn bay hơi

Qua phân tích trên ta thấy được dàn ngưng tụ và dàn bay hơi khác nhau ở chức năng tản nhiệt hay hấp thu nhiệt. Quá trình cũng khác nhau khi chuyển đổi trạng thái thừ lỏng sang khí hay từ khí sang lỏng. 

Xem thêm: Báo giá tủ đông công nghiệp chất lượng Hàn Quốc

Tư vấn lắp đặt hệ thống lạnh - thiết bị Yong-sung chất lượng cao

Yongsung System Vina tự hào là đơn vị cung cấp và lắp đặt dàn ngưng tụ giải nhiệt gió được biết đến với uy tín và sự tin cậy trong ngành. Hệ thống IQF Yongsung là giải pháp lý tưởng cho ngành chế biến thực phẩm, giúp bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả, giữ nguyên chất lượng, hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Sản phẩm băng chuyền cấp đông IQF Yongsung mang lại hiệu quả bảo quản tối ưu cho các sản phẩm thủy sản đông lạnh.

• Hệ thống hầm cấp đông băng tải thép (Steel belt type Tunnel Freezer & Cooler)

• Hệ thống hầm cấp đông cho cơm và rau củ quả (Rice & Vegetables Tunnel Freezer & Cooler)

Uy tín:  

Yongsung System Vina là đối tác đại diện cho thương hiệu YONG-SUNG của Hàn Quốc, với hơn 19 năm kinh nghiệm và thị phần 80% trong ngành hệ thống IQF tại thị trường trong nước.

Chất lượng:  

Chúng tôi cam kết cung cấp hệ thống IQF YONG-SUNG với chất lượng vượt trội, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và giá cả cạnh tranh.

Dịch vụ:  

Yongsung System Vina luôn đảm bảo cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc, với các chính sách hậu mãi rõ ràng và hỗ trợ khách hàng nhiệt tình, tận tâm.

Kinh nghiệm:  

Hệ thống IQF YONG-SUNG hiện đang được sử dụng tại các nhà máy uy tín như CJ Foods Cầu Tre, CJ Bánh ngọt, F-One Global Food, Golden Gate Foods, và H&Foseca (nay là một phần của TH True Foods).

Hãy đến với Yongsung để được tư vấn lựa chọn hệ thống phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Liên hệ ngay để nhận tư vấn miễn phí và báo giá chi tiết!

Công ty TNHH YONGSUNG SYSTEM VINA

H.O: Số 42 Đường số 2, khu Cư Xá Điện Lực, Phường Trường Thọ, Thành Phố Thủ Đức, TPHCM, VN

Nhà máy: Đ.Khánh Bình 10, Khánh Bình, Thành Phố Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương, VN.

Hotline/Zalo: 0274.2211.106

Email: Sales@yongsungvina.com.vn