Công ty chế biến thủy sản nhà máy phổ biến

Bài viết này sẽ giúp bạn điểm danh danh sách công ty chế biến thủy sản nổi bật, đóng góp vào sự phát triển sôi động này. Đồng thời cùng Yongsung tìm hiểu giải pháp tự động hóa, tối ưu năng suất, bảo đảm an toàn thực phẩm- chìa khóa nâng tầm cạnh tranh cho nhà máy chế biến thủy hải sản. Khám phá ngay!

Thủy hải sản Việt Nam không chỉ là thế mạnh xuất khẩu mà còn là niềm tự hào của ngành chế biến. 

Công ty chế biến thủy sản là gì?

Công ty chế biến thủy sản là doanh nghiệp tham gia vào quá trình xử lý, gia công nguyên liệu thủy sản (từ khai thác hoặc nuôi trồng) để tạo ra các thành phẩm có chất lượng, dinh dưỡng và hương vị tốt, đáp ứng nhu cầu thị trường và người tiêu dùng. Các công ty chế biến thủy sản này đóng vai trò quan trọng trong việc đưa thủy sản từ nguồn khai thác đến với người dùng thông qua việc chế biến, bảo quản và tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau

Các loại công ty chế biến thủy sản phổ biến hiện nay

Ngành công nghiệp chế biến thủy sản tại Việt Nam rất đa dạng và phát triển mạnh mẽ. Dưới đây là một số loại hình công ty chế thủy hải sản phổ biến, đại diện cho các sản phẩm chủ lực của ngành.

1. Công ty chuyên chế biến Tôm: 

Đây là một trong những phân khúc lớn nhất trong ngành chế biến thủy sản Việt Nam, tập trung vào các sản phẩm tôm như tôm đông lạnh, tôm sú, tôm thẻ, tôm chân trắng.

2. Công ty chuyên chế biến Cá: 

Các công ty này chế biến các loại cá thành nhiều sản phẩm khác nhau như phi lê cá, cá đông lạnh, cá khô, cá hộp, hoặc các sản phẩm giá trị gia tăng khác.

3. Công ty chế biến Gia vị và Phụ phẩm: 

Những công ty này tập trung vào chế biến các sản phẩm như mắm, nước mắm, bột ngọt, hoặc các chế phẩm từ các bộ phận phụ của thủy sản, sử dụng các công nghệ tiên tiến để tạo ra những sản phẩm độc đáo.

4. Công ty chế biến Thức ăn chăn nuôi Thủy sản: 

Các công ty này không chỉ chế biến sản phẩm cuối cùng mà còn sản xuất thức ăn cho tôm và cá, đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng thủy sản.

5. Công ty nuôi trồng kết hợp chế biến

Một số doanh nghiệp vừa nuôi trồng, vừa chế biến và xuất khẩu.

• Giúp kiểm soát chất lượng từ ao nuôi đến thành phẩm.

• Tiêu biểu trong mô hình khép kín chuỗi giá trị.

6. Công ty chế biến thủy sản đông lạnh

Đây là loại hình phổ biến nhất, cung ứng khối lượng lớn sản phẩm cho thị trường trong và ngoài nước.

• Cá, tôm, mực, bạch tuộc, nghêu, sò… đông lạnh.

• Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế (HACCP, ISO, BRC…).

7. Công ty chế biến thủy sản tươi sống

Các doanh nghiệp này chuyên phân phối thủy sản tươi:

• Cá, tôm, mực, nghêu, sò được sơ chế, làm sạch và đóng gói.

• Phục vụ trực tiếp siêu thị, chợ đầu mối, nhà hàng và xuất khẩu.

Danh sách các công ty chế biến thủy hải sản Việt Nam phổ biến

1. CTCP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phu Seafood Corp)

Minh Phú Seafood Corporation là doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm hàng đầu tại Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm tiêu biểu gồm tôm vannamei và tôm sú chế biến (raw, cooked, giá trị gia tăng) được xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ và Australia. Minh Phú áp dụng các chứng nhận quốc tế như ASC, BAP, HACCP, ISO, Global GAP và cam kết phát triển bền vững qua các dự án nuôi tôm xanh và hỗ trợ trại nuôi nhỏ ‒ đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

2. CTCP Vĩnh Hoàn (VINHHOAN CORP)

Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Vinh Hoan Corp) được thành lập vào năm 1997, là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành chế biến và xuất khẩu cá tra, cá basa của Việt Nam. Không chỉ cung cấp các sản phẩm cá tra, basa fillet truyền thống mà còn đa dạng hóa sang các sản phẩm giá trị gia tăng như collagen, gelatin, và nhiều sản phẩm chế biến khác. Vĩnh Hoàn đã đạt được nhiều chứng nhận quốc tế uy tín như ASC, Global GAP, BRC, IFS, khẳng định vị thế của mình trên thị trường toàn cầu. Sản phẩm của Vĩnh Hoàn được xuất khẩu đến nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản, và nhiều quốc gia khác trên thế giới.

3. Công ty TNHH Công nghiệp Thủy sản Miền Nam (South Vina)

Công ty TNHH Công nghiệp Thủy sản Miền Nam (South Vina) là doanh nghiệp hàng đầu trong chế biến và xuất khẩu thủy sản tại Việt Nam, nổi bật với các sản phẩm tôm, cá, mực và hàng giá trị gia tăng. Với quy trình khép kín, công nghệ hiện đại và các chứng nhận quốc tế như ISO, HACCP, BRC, ASC/BAP, South Vina đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và đã chinh phục nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, châu Âu và châu Á.

4. Công ty Cổ phần Nam Việt (Navico)

Công ty Cổ phần Nam Việt (NAVICO) là cái tên không thể thiếu trong danh sách các nhà máy chế biến thủy sản.Một trong những doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra hàng đầu tại An Giang, với hệ thống nuôi-trồng và nhà máy đạt tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm chính gồm cá tra fillet, cá nguyên con, sản phẩm giá trị gia tăng được xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật. NAVICO áp dụng các chứng nhận HACCP, ISO, Global GAP, ASC/BAP, Halal để đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.

5. Công ty chế biến thủy sản Phát Tiến

Công ty Cổ phần Chế biến và Dịch vụ Thủy sản Cà Mau (CASES) là doanh nghiệp thủy Công ty TNHH Thủy sản Phát Tiến (Fatifish Co., Ltd.) là một doanh nghiệp nổi bật trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu cá tra tại Đồng Tháp. Với thế mạnh về các sản phẩm cá tra đông lạnh và sản phẩm giá trị gia tăng, công ty đã từng bước khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Phát Tiến áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng nghiêm ngặt như HACCP, Halal, ISO, BRC, và IFS, đảm bảo sản phẩm luôn đạt chất lượng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng toàn cầu.

6. Công ty Cổ phần Chế biến và Xuất nhập khẩu Thủy sản CADOVIMEX

Công ty Cổ phần Chế biến và Xuất nhập khẩu Thủy sản CADOVIMEX, tiền thân là Công ty Liên hiệp Thủy sản Cái Nước, thành lập từ giai đoạn 1975–1984 và cổ phần hóa năm 2005. Với nhiều năm kinh nghiệm, CADOVIMEX là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong chế biến, xuất khẩu thủy sản, nổi bật với các sản phẩm tôm đông lạnh, mực, bạch tuộc, cá tra và cá basa.

7. Công ty TNHH chế biến thủy sản Minh Quý

Thành lập từ năm 2011, Công ty TNHH Chế biến thủy sản Minh Quý đã nhanh chóng khẳng định năng lực và uy tín nhờ tinh thần đổi mới và nỗ lực không ngừng. Công ty cam kết xây dựng một thương hiệu dựa trên sự đam mê và tận tâm, chuyên cung cấp các sản phẩm cá basa chính như phi lê, cắt khúc và cá nguyên con đã làm sạch.

Xem thêm:

• Danh mục thực phẩm cần có công bố sản phẩm năm 2025
• Công bố thực phẩm: Quy định và hồ sơ tự công bố

Thiết bị chế biến thủy sản hiện đại – Giải pháp từ Yongsung

Như đã biết, với ngành chế biến thủy hải sản, các thiết bị hiện đại đóng vai trò then chốt giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Hiểu được điều này, Yongsung mang đến giải pháp toàn diện trong lĩnh vực chế biến và đông lạnh thủy hải sản với hệ thống thiết bị tiên tiến, đáp ứng mọi yêu cầu từ khâu sơ chế đến thành phẩm.

Thiết bị cấp đông – đông lạnh công nghiệp YONGSUNG

Yongsung System Vina cung cấp các giải pháp cấp đông nhanh và hiệu quả, giúp hạ nhiệt độ thực phẩm xuống mức an toàn trong thời gian ngắn nhất. 

Các thiết bị này bao gồm nhiều loại hầm cấp đông như 

+ Hầm đông gió (Batch Freezer & Cooler)

+ Hầm cấp đông tự động nhiều tầng (Multi-Stage Freezer)

+ Hầm cấp đông băng tải thép (Steel Belt Tunnel Freezer & Cooler). 

Công nghệ cấp đông nhanh của Yongsung tạo ra các tinh thể băng nhỏ, giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào, màu sắc, hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm, đồng thời đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Thiết bị chuyên dụng Deahan Machinery

Daehan Machinery Co., Ltd., một công ty hàng đầu của Hàn Quốc, chuyên thiết kế, sản xuất và lắp đặt các loại máy móc chế biến thịt và thực phẩm.

Thiết bị chuyên dụng Deahan Machinery cung cấp giải pháp toàn diện cho ngành chế biến thực phẩm với nhiều dây chuyền chuyên dụng như: chế biến thịt, xúc xích, càng cua; dây chuyền sản xuất đồ chiên, cùng các hệ thống khử trùng, làm lạnh, tẩy rửa và đóng gói tự động. Tất cả được thiết kế hiện đại, đồng bộ, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế và mang đến hiệu quả sản xuất tối ưu cho doanh nghiệp thực phẩm.

Thiết bị Fish Korea – chế biến cá & hải sản

FISH KOREA GB TECH là doanh nghiệp hàng đầu Hàn Quốc chuyên sản xuất máy chế biến thủy sản và thịt. 

Các sản phẩm nổi bật bao gồm: Máy lột da cá, máy lột da mực; Máy thái lát; Máy đánh vảy cá; Các loại băng tải,...

Nếu doanh nghiệp đang tìm kiếm đối tác uy tín để xây dựng hệ thống chế biến thực phẩm, đặc biệt là thủy hải sản, thì Yongsung chính là lựa chọn hàng đầu. Chúng tôi cung cấp giải pháp thiết bị chế biến hiện đại như máy rửa, máy phi lê, máy lột da, hệ thống hấp – chiên và máy cấp đông nhanh IQF. Với công nghệ tiên tiến, sản phẩm luôn giữ trọn độ tươi ngon, giá trị dinh dưỡng, đồng thời giúp tối ưu năng suất và đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Yongsung cam kết trở thành người bạn đồng hành tin cậy, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp.

CÔNG TY TNHH YONGSUNG SYSTEM VINA

Địa chỉ: Số 42, Đường số 2, khu Cư Xá Điện Lực, Phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Địa chỉ nhà máy: YongSung Vina Factory, Đường Khánh Bình 10,  Phường Tân Hiệp, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Mã số thuế: 0317936990

Phone: 028 22211106

Hotline 1: 0967 699 996 (Mr.Ruy) - Hotline 2: 0869 186 492 (Mr.Hậu)

Email: Sales@yongsungvina.com.vn